ปูผัดผงกระหรี่

ปูผัดผงกระหรี่

ส่วนผสม

-ปูดำไข 1 ก.ก.

-กระเทียม

-ผงกะหรี่

-ต้นหอม ผักชี

-น้ำตาลทราย

-ซอลหอยนางรม

-ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมผัดพอหอม หลังจากนั้นก็ใส่เนื้อปูลงไปผัดเนื้อปูให้สุก
2. ใส่ผงกระหรี่คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงรส
3. ใส่ต้นหอม  ยกลง